Posted inCooking & Recipe
মোগলাই চিকেন হ্যান্ডি
মোগলাই চিকেন হ্যান্ডি একটি দারুণ স্বাদের মাশাদার খাবার। এটি সাধারণত হ্যান্ডি (মাটির পাত্র) তে রান্না করা হয়, যা মোগলাই রান্নার ঐতিহ্য ধরে রাখে। আসুন দেখে নেই কীভাবে এটি রান্না করবেন।…
Posted inCooking & Recipe
বাটার গার্লিক চিকেন রেসিপি
বাটার গার্লিক চিকেন রেসিপি উপকরণ: মুরগির বুকের মাংস – ৫০০ গ্রাম (বড় টুকরো করে কাটা) রসুন – ১০-১২ কোয়া (কুচানো) মাখন – ৪ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল বা সাদা তেল…
Posted inCooking & Recipe
কষা মাংস
কষা মাংস একটি জনপ্রিয় ও সুস্বাদু বাঙালি মাংসের পদ। এটি মাংস ও মশলার মিশ্রণে তৈরি হয়, যা বেশ ঘন ও মশলাদার। নিচে কষা মাংসের রেসিপিটি দেওয়া হলো: উপকরণ: খাসির মাংস:…